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Cette collection présente les publications des chercheurs, personnels scientifiques et techniques de l'Institut Agro Dijon travaillant au sein de l'Unité Mixte de Recherche Centre d'économie et de sociologie appliquées à l'agriculture et aux espaces ruraux. 

 

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Le CESAER est une unité mixte de recherche pluridisciplinaire (UMR 1041), qui associe l'Institut Agro Dijon et l'INRAE (départements ECOSOCIO et ACT). L'unité est composée de 35 scientifiques, chercheurs, enseignants-chercheurs, et ingénieurs. Elle accueille une trentaine de doctorants et post-doctorants.

L'analyse des dynamiques économiques et sociales dans les espaces ruraux constitue l'objet scientifique fédérateur de cette UMR. Ses membres mènent des recherches qui visent à améliorer nos connaissances sur :

  • les transformations affectant les territoires ruraux et périurbains
  • leurs conséquences économiques, sociales et environnementales
  • les nouvelles formes de gouvernance que l'on y observe et leur efficacité
  • la structuration sociale de ces espaces
  • le rôle des institutions d'encadrement à impulser des changements sociaux ou à diffuser de nouvelles normes et pratiques agricoles
  • les formes de mobilisations collectives dans les espaces ruraux (implantations locale des partis, syndicats, associations).

Les recherches sont structurées autour de deux pôles thématiques :

 

Références bibliographiques

536

Texte intégral

202

Open access

35 %

Mots clés

Territoire Environnement espace et société Environment Évaluation Politique publique Food quality schemes Bourgogne Sol Politique régionale Développement durable Economics Change Économie LEADER Transition Développement Gouvernance Innovation organisationnelle France DECENTRALISATION Conseil agricole Spatial econometrics Environnement Démocratie participative Politique régionale communautaire Circuits courts Croissance économique Chambre d'agriculture Sustainability INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ECONOMIE RESIDENTIELLE EVALUATION Agroécologie AGRICULTURE Restauration collective Spatial autocorrelation RURAL DEVELOPMENT Agri-food supply chains Evaluation Geographical indications Agriculture Histoire Aménagement du territoire DISTANCE FUNCTION Organic farming Proximité organisée Coopérative PARIS team COHESION Indicators Innovation Conseil Développement territorial BIODIVERSITY CROISSANCE MICRO-REGIONALE Milieu rural METHODES D'EVALUATION TERRITORIALISATION POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE Economic growth Politique agricole Connaissance OBJECTIF 5 B Agroecology Analyse conjointe LOCALISATION Conflit Espace et société DISPARITES REGIONALES Consommateur CONNAISSANCES SCIENTIFIQUES Knowledge Aménagement Action publique locale IAA Sustainability performance Rural development Europe Développement rural Agricultural policy Consommation distribution et transformation Brésil Gouvernance territoriale Réseaux Coopérative agricole Proximité géographique Sécurité alimentaire Climate change TERRITOIRES RURAUX Proximités COMMON AGRICULTURAL POLICY Hdr Agriculteurs Burgundy Sociologie DEVELOPPEMENT SOCIOLOGIE Agronomie Impact assessment Conflits

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