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authFullName_s : Angela Garcia
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Modélisation cinétique des principes actifs à base de lipides non-saturés pour l'emballage actif

Angela Garcia
Mécanique des matériaux [physics.class-ph]. Ecole nationale supérieure d'arts et métiers - ENSAM; Universidad de los Andes (Bogotá), 2016. Français. ⟨NNT : 2016ENAM0001⟩
Theses tel-01305536v1